Falso cheese cake

Ese momento en el que te tocan el timbre del portal y te avisan tus amigos que suben, ¿soy a la única que le pasa? Éste es uno de los postres que suelo hacer en esos casos de rapidez máxima.

Para la base:
 1 Taza de avellanas
 7 Dátiles
 1 Taza de copos de avena
Para las capas superiores:
 300 g Yogurt
 7 Fresas

1

Ponemos los dátiles a remojo en agua bien caliente, durante 10 minutos. Tras ese tiempo triturarlos en la picadora. Tiene que quedar una crema de dátiles o pasta.

2

En una sartén sin nada de aceite ponemos a tostar las avellanas.

3

Una vez tostadas, las añadimos a la trituradora de alimentos.

4

Tostamos los copos de avena.

5

Añadimos los copos de avena a la trituradora y las pasta de dátiles.

6

Colocamos el yogurt encima y las fresas.