Aprenderás a leer e interpretar las etiquetas de distintos alimentos de una forma práctica, para que puedas diferenciar qué ingredientes tienen y ver las diferencias entre ellos cuando vayas a realizar tu compra diaria.

• ¿Grasas buenas o malas?
• ¿Cantidad de azúcar?
• Productos light
• Saber si un alimentos es saludable o no
• La industria alimentaria y su marketing

En el curso tendré etiquetas de alimentos reales para poder identificarlos y trabajarlos, pero tú puedes traer etiquetas de alimentos que suelas consumir o tengas dudas para poder trabajarlos allí.