Purrusalda

Ingredientes y preparación

Purrusalda, es una comida fácil y rica para un día nubladete y fresquito.

  • Puerros
  • Patata🥔
  • Zanahoria🥕
  • Caldo de verduras o pollo
  • Sal 🧂

En una cazuela grande ponemos la mitad de agua y caldo y cuando empiece a hervir añadimos muchos puerros picados, 3 dientes de ajo, 4 zanahorias picadas y 3 patatas grandes picadas en trocitos pequeños.

Luego en una cazuela grande ponemos la mitad de agua y caldo y cuando empiece a hervir añadimos muchos puerros picados, 3 dientes de ajo, 4 zanahorias picadas y 3 patatas grandes picadas en trocitos pequeños.

Y finalmente añadimos sal 🧂 y dejamos que hierva hasta que las patatas estén hechas.

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