Tortitas de manzana
Ingredientes y preparación
La receta original es de @viki_lorenzo_nutricionista pero como no tenía todos los ingredientes la modifiqué un poquito.
- 3 manzanas ralladas🍎
- 2 huevos🥚
- 50 g de harina de avena integral
- 1 cucharadita de levadura para hornear
- Canela al gusto
Con la manzana rallada mezclamos el resto de ingredientes, no queda una
estructura líquida, sino que queda pastosa.
Ponemos un poquito de AOVE en una sartén antiadherente y las ponemos, esperamos un poquito y vuelta.
Si no te gustas las #tortitasdeplatano éstas son una buenísima opción.
