MARÍA ELIAS

Información legal

Términos y condiciones

Última actualización: enero de 2026

1. Objeto

Los presentes términos y condiciones regulan la contratación de los servicios de nutrición ofrecidos por María Elías Aldama, dietista-nutricionista colegiada, con domicilio profesional en Calle Elcano 14, Piso 1, Bilbao (Bizkaia), y correo electrónico de contacto nutricion@mariaeliasdn.es.

La contratación de cualquier servicio implica la aceptación plena y sin reservas de los presentes términos y condiciones en la versión publicada en el momento de la contratación.

2. Descripción de los servicios

María Elías Aldama ofrece los siguientes servicios de nutrición, tanto de forma presencial en Bilbao como en modalidad online:

Consulta de nutrición

Valoración nutricional individualizada con elaboración de un plan alimentario personalizado. Incluye evaluación del historial clínico, hábitos alimentarios, objetivos y estilo de vida. La primera y segunda consulta tienen una duración aproximada de 60 minutos.

Consultas de seguimiento

Revisiones periódicas del plan nutricional para evaluar la evolución, resolver dudas y realizar los ajustes necesarios. Duración aproximada de 45-60 minutos.

Chequeo de hábitos / ITV alimentaria

Consulta puntual de orientación nutricional sin compromiso de seguimiento continuado. Duración de 60 minutos.

Consultas online

Prestación de los servicios anteriores mediante videollamada (Zoom o Google Meet), con la misma calidad y contenido que la modalidad presencial.

Carácter sanitario: los servicios prestados tienen naturaleza sanitaria. La información y pautas proporcionadas están basadas en evidencia científica y adaptadas a cada paciente de forma individualizada. Sin embargo, no sustituyen en ningún caso el diagnóstico médico ni el tratamiento prescrito por un facultativo.

3. Proceso de contratación

La contratación del servicio puede realizarse a través de los siguientes canales:

El contrato se perfecciona en el momento en que el paciente recibe la confirmación de la cita. La confirmación se envía por correo electrónico a la dirección facilitada durante el proceso de reserva.

4. Precios y forma de pago

Los precios vigentes son los publicados en el sitio web en el momento de la contratación. A modo informativo, las tarifas actuales son:

  • Primera y segunda consulta: 65 €
  • Consultas de seguimiento: 55 €
  • Chequeo de hábitos / ITV alimentaria: 80 €

Todos los precios indicados están exentos de IVA conforme a lo establecido en el artículo 20.Uno.3.º de la Ley 37/1992 del IVA, por tratarse de servicios de asistencia sanitaria prestados por profesionales médicos o sanitarios.

El pago podrá realizarse mediante los métodos habilitados en cada momento, que se informarán durante el proceso de reserva o en la propia consulta. Se facilitará factura a quien la solicite.

5. Cancelación y modificación de citas

El paciente podrá cancelar o modificar su cita sin coste alguno con un mínimo de 24 horas de antelación respecto a la hora fijada, comunicándolo a través del email de confirmación de la reserva o directamente por email o teléfono.

Las cancelaciones realizadas con menos de 24 horas de antelación o la no asistencia sin previo aviso podrán ser facturadas al 50 % del precio de la consulta, salvo causa de fuerza mayor debidamente justificada.

María Elías Aldama se reserva el derecho de cancelar o modificar una cita en caso de fuerza mayor o circunstancias imprevistas, notificándolo al paciente con la mayor antelación posible y ofreciendo una nueva fecha alternativa.

6. Derecho de desistimiento

De conformidad con el Real Decreto Legislativo 1/2007 (TRLGDCU), el paciente dispone de un plazo de 14 días naturales para desistir del contrato sin necesidad de justificación, a contar desde la fecha de contratación.

No obstante, si el servicio ha comenzado a prestarse con el consentimiento expreso del paciente antes de que finalice dicho plazo, el derecho de desistimiento se extinguirá una vez que el servicio se haya ejecutado completamente. Si el servicio se ha prestado parcialmente, el paciente deberá abonar la parte proporcional del servicio ya prestado.

Para ejercer el derecho de desistimiento, el paciente deberá comunicarlo por email a nutricion@mariaeliasdn.es, indicando claramente su decisión de desistir.

7. Confidencialidad e historia clínica

Toda la información clínica facilitada por el paciente durante la prestación del servicio será tratada con la máxima confidencialidad, conforme a:

  • Ley 41/2002, de 14 de noviembre, básica reguladora de la autonomía del paciente y de derechos y obligaciones en materia de información y documentación clínica.
  • Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).
  • Normativa autonómica vasca en materia de historia clínica.

La historia clínica y los datos de salud del paciente se conservarán durante un mínimo de 5 años desde la última consulta, conforme a la normativa sanitaria vigente.

8. Obligaciones del paciente

Para la correcta prestación del servicio, el paciente se compromete a:

  • Facilitar información veraz, completa y actualizada sobre su estado de salud, historial clínico, medicación, alergias e intolerancias.
  • Comunicar cualquier cambio relevante en su estado de salud durante el proceso de seguimiento.
  • Asistir a las citas concertadas o comunicar con antelación suficiente cualquier cancelación o modificación.
  • Seguir las indicaciones nutricionales pautadas con responsabilidad y consultar cualquier duda antes de modificar el plan.

9. Limitación de responsabilidad

Los resultados obtenidos con el servicio dependen de múltiples factores individuales (adherencia al plan, estado de salud, medicación, hábitos de vida, etc.) que están fuera del control de la profesional. Por tanto, no se garantizan resultados concretos en cuanto a pérdida de peso, mejora de parámetros analíticos u otros objetivos específicos.

María Elías Aldama no será responsable de los daños o perjuicios derivados del incumplimiento por parte del paciente de las indicaciones pautadas, de la ocultación de información clínica relevante o del seguimiento de consejos nutricionales obtenidos de terceras fuentes ajenas al servicio contratado.

10. Propiedad intelectual de los materiales

Los planes nutricionales, recetarios, guías y demás materiales elaborados por María Elías Aldama y entregados al paciente en el marco del servicio son para uso personal y exclusivo del paciente.

Queda expresamente prohibida su reproducción, distribución, cesión o divulgación a terceros sin la autorización previa y escrita de la titular, ya sea de forma gratuita o con contraprestación económica.

11. Modificaciones

María Elías Aldama se reserva el derecho a modificar los presentes términos y condiciones, los precios y la descripción de los servicios en cualquier momento. Los cambios serán efectivos desde su publicación en el sitio web y se aplicarán a los contratos celebrados a partir de esa fecha, sin afectar a los ya formalizados.

12. Legislación aplicable y jurisdicción

Los presentes términos y condiciones se rigen por la legislación española. Para la resolución de cualquier controversia, las partes se someten a los Juzgados y Tribunales de Bilbao (Bizkaia), con renuncia a cualquier otro fuero que pudiera corresponderles, salvo que la normativa de consumidores y usuarios establezca otro fuero imperativo.

La Comisión Europea facilita una plataforma de resolución de litigios en línea para consumidores en: ec.europa.eu/consumers/odr.

¿Tienes alguna duda antes de contratar?

Si quieres aclarar cualquier aspecto sobre los servicios o las condiciones, escríbenos sin compromiso.

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